Prosciutto Iberico 100% COVAP - Gusto autentico di Los Pedroches

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Descrizione

Scopri il sapore incomparabile del Prosciutto Iberico 100% COVAP, allevato nella prestigiosa regione di Los Pedroches. Un piacere da buongustai
Autenticità garantita: goditi un autentico prosciutto iberico al 100% con il sigillo verde dello standard iberico, sigillo di qualità e garanzia di origine. COVAP Centennial Experience: Prodotto di punta della famosa azienda Los Pedroches COVAP, leader nella produzione di prosciutti iberici di alta qualità. Sapore Incomparabile: Delizioso prosciutto ruspante, che gli conferisce un sapore e un aroma ineguagliabili. Stagionatura Ottimale: Oltre 24 mesi di lenta e attenta stagionatura per ottenere una consistenza morbida e un sapore ricco di sfumature. Selezione Premium: Prodotto dalla coscia posteriore del maiale iberico, la parte più pregiata, per offrirti un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Whole Cured Meats Archives - Ibéricos COVAP

Opiniones de clientes : Jamón Altanza Cebo de Campo

The Alta Expresión Bone In Dry-Uncured 100% Ibérico Pork Shoulder is an impressive piece. This piece has been subjected to a long and traditional aging process in its own natural drying houses for a minimum of 18 months. It is a valued piece for having a very juicy meat that comes from the front legs of the 100% Ibérico pig. Its succulent meat, thanks to the infiltration of fat, is combined with its soft texture and characteristic marbling. Each piece is unique, like a true limited edition.