Quando l'utilizzo di mestoli (e taglieri) in legno è pericoloso per la salute?

quot;Se non correttamente igienizzati, diventano supporti per la crescita e proliferazione di patogeni che possono provocare tossinfezioni alimentari”. Il nutrizionista Fabio Mariniello fornisce alcuni consigli pratici per un uso corretto

Se usi l'olio di oliva per trattare i taglieri smetti subito perché è pericoloso: fai così!

IL LEGNO IN CUCINA: PERICOLO, DIVIETO O TABU' ? ~

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