Chiariamo subito un concetto: per gli Svizzeri i Würstel sono un orgoglio nazionale esattamente come il formaggio o il cioccolato: ogni zona ne produce una varietà locale ed ogni famiglia ha la sua ricetta perfetta dell’insalata di Würstel ed i suoi trucchi segreti per una perfetta cottura della propria salsiccia preferita. Da noi sono più […]
La Germania punta sull'enogastronomia:'Germania culinaria' è il tema centrale della promozione nel 2018, di Mariella Belloni
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