CBT Lab - Chef Marco Pirotta - Radicchio tardivo CBT, ricetta PRO. Questa ricetta è tutto sommato semplice, con qualche accorgimento per ottenere il massimo dalla CBT 2.0. Ingredienti: 500 g punte

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, **Gelato e CBT**: questa settimana ho applicato una ricetta della masterclass CBT Lab - Chef Marco Pirotta al gelato, preparando un gelato al cioccola

CBT Lab - Chef Marco Pirotta

In libreria - Marco Pirotta concentra 10 anni di lavoro sulla CBT nel suo nuovo libr

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Ricette CBT

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Su di me - La Storia di CucinaLi

CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Sono felice ed emozionata..Appena arrivato

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Canditi CBT per la masteclass di oggi. E a voi niente, tiè. #masterclassdicbt #CBTLab #marcopirottachef #marcopirotta #CBT #sottovuoto, By CBT Lab - Chef Marco Pirotta

CBT Lab - Chef Marco Pirotta - Radicchio tardivo CBT, ricetta PRO. Questa ricetta è tutto sommato semplice, con qualche accorgimento per ottenere il massimo dalla CBT 2.0. Ingredienti: 500 g punte

manzo e vitello

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carbonara a bassa a temperatura, la ricetta perfetta

Tutto quello che devi sapere sulla cottura sottovuoto a bassa temperatura