Quali teglie o supporti utilizzare per la cottura della pizza

In teoria è vero: avere la teglia calda e posarci sopra la pizza per poi infornarla subito è un’ottima idea. In pratica però si riesce a realizzare bene solo se la pizza è già condita e pronta per essere infornata e se ci si è attrezzati e organizzati per bene per questo. I problemi sono

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Cucinare la pizza a casa, vi serve la teglia giusta

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