I pomodori secchi sott'olio sono una conserva tipica del sud Italia, che può essere preparata anche con acciughe e capperi o alla calabrese
I pomodori secchi sono molto utilizzati per la preparazione di tantissime ricette. E se i pomodori secchi sott'olio li preparassimo con le nostre mani? Farlo è molto più facile di quanto si potrebbe pensare. Vediamo come procedere e come evitare la formazione di botulino
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