La vera, autentica pizza napoletana, è quella cotta nel forno a legna. Anche se qualcuno cerca di sdoganare la cottura elettrica (probabilmente più conveniente per i localini piccoli). Come poter solo pensare di cancellare con un colpo di spugna anni di tradizione, soltanto perché il dio marketing ha deciso così?
Pizza napoletana verace cotta nel forno a legna napoletano con materiali Saputo! Ci divertiamo così!
Pizza napoletana CONTEMPORANEA con BIGA impastando a MANO - Cottura forno a LEGNA
Video ricetta vera pizza napoletana fatta in casa con forno a legna
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Ristorante pizzeria Capri
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Qual è il forno più adatto per cuocere la pizza napoletana?