KAUFGUT Cannello per pasticceria Eva su Horeca Atelier
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Cannello caramellizatore per pasticceria con fiamma regolabile. Modello EVA.
Torcia da pasticceria ideale per caramellare lo zucchero su una creme brulee, oppure per meringhe o marshmallow. Fiamma ossidrica perfetta anche in cucina per uso alimentare estremamente versatile: rende la carne croccante, abbrustolisce le verdure, pela i pomodori e scioglie il formaggio sulle gratinature.
Pratico cannello caramellizatore con fiamma regolabile e ricaricabile, alimentato dal gas per gli accendini. Funziona con gas per accendini (non fornito) accensione piezoelettrica fiamma regolabile ricettario con istruzioni per l'uso sicuro. Misure: h 17 cm - base,cucina 6,5 x 8,5 cm
Il design della serratura di sicurezza impedisce l'accensione accidentale. Tenere fuori dalla portata dei bambini.
Cannello
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