Farina Vesuvio: ideale per l'asporto e per cotture a bassa
Con la farina Vesuvio il cornicione della tua pizza napoletana “esplode” anche a basse temperature, per questo è adatta a qualsiasi forno, anche in
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Calaméo - RISTORAZIONE ITALIANA MAGAZINE N.101 :: GENNAIO 2022
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Il giusto equilibrio tra farina e lievito per una lievitazione superiore ad altre farine, perchè contiene 3 tipi diversi di lievito
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