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L'amido di mais, è molto utile e versatile in cucina, infatti può essere usato come addensante, come sostituto delle uova nei dolci, così da renderli più soffici e morbidi.

Pasta pane e farine - SetteVentiquattro

, L'amido di mais è un ingrediente prezioso per conferire sofficità e leggerezza ai tuoi dolci. I dolci preparati con l'amido di mais Maizena

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