Teglia da forno in silicone per il dressage e la cottura di bignè ed éclair. Meilleur du Chef, il gusto francese dal 2001.
Lo speciale tappetino da cottura in silicone per bignè ed éclair, consente una cottura omogenea di bignè ed éclair.
La micro perforazione del telo aiuta la circolazione dell'aria calda sotto il tappetino e favorisce la colorazione garantendo una cottura morbida.
Su un lato del telo, 20 impronte aiutano nel dressage dei bignè per ottenere un risultato omogeneo.
Sull'altro lato del telo, 14 impronte aiutano nel dressage degli éclair per risultati identici.
Il tappetino verrà posizionato su teglia perforata oppure griglia .
Dimensioni: 40 x 30 cm
Resistente da - 60 °C a + 230 °C.
In fibra di vetro impregnata di silicone.
Utilizzo senza alcuna lubrificazione .
Adatto per tutti i tipi di forno: ventilato, a ripiani, a vapore, a microonde, e per congelatore
Facile pulizia con una spugna.
2 anni di garanzia per un uso conforme
Tappeti cucina: prezzi e offerte
La mia pasticceria moderna: 2017
Paderno2012 by luca meroni - Issuu
I Dolci di Pinella
Tappetino microforato per crostate - Peroni snc
SiChef.Cooking Barberino Val d'Elsa
Passione Gourmet
Il tappetino da forno Silpat è ideale per: , Cuocere pasticcini e pasticcini su piastra forata o griglia . , La lavorazione dello zucchero e del
Stuoia da cottura Silpat - 40 x 30 cm - Demarle
Tappetino in silicone Flower Dream per decorazioni nobili
Il Pasticcere e Gelatiere Italiano
A lezione di bignè #Bigné #craquelin #Pasticceria #Archicaketure
Vuoi cucinare dolci a casa? Tutto l'occorrente per la pasticceria
Tappeto per Cucina Fantasia Stampata - Cuisine du Chef
Kitzini Tappetini Da Forno In Silicone Per Macaron. 2 Tappetini