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Pietra / Biscotto in Argilla e Sabbia Vulcanica cm. 34,5 x 39,5 x 2,7 h Siciliano per P134H e Forni Simili
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NON SOLO PIZZA :La pietra refrattaria è ideale per cuocere la pizza, ma non solo. Ottima per il pane fatto in casa, per la cottura di focacce, panini

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Forni pizza - Biscotto contro Refrattaria, cosa sono, come e perchè? Il biscotto (o mattone in cotto) e la pietra refrattaria ( o mattone refrattario) sono due basi adottate nei forni per