L’arancia è l’agrume invernale per eccellenza, amatissima e molto consumata a tavola, spesso come frutto da fine pasto, ma anche in tante ricette dolci e salate. Forse non tutti sanno che esistono molte varietà di arancia, ognuna con le proprie caratteristiche nell’aspetto e nel gusto, che la rendono più o meno adatta a diversi utilizzi e occasioni.
Tipi di arance: varietà e caratteristiche
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