Il sale Maldon Affumicato è prodotto dal 1882 in Inghilterra. La sua forma a piramide con una consistenza "crunchy" ed il delicato sapore sono i due aspetti che lo contraddistinguono. I cristalli rilasciano la loro salinità con morbida precisione, regalando una fresca intensità e un gusto pulito che esalta il sapore della pietanza senza alterarlo. Ideale con carne alla griglia ma può essere utilizzato con pesce e focacce.
Il sale Maldon Affumicato è prodotto dal 1882 in Inghilterra. La sua forma a piramide con una consistenza crunchy ed il delicato sapore sono i due aspetti che lo contraddistinguono. I cristalli rilasciano la loro salinità con morbida precisione, regalando una fresca intensità e un gusto pulito che esalta il sapore della pietanza senza alterarlo. Ideale con carne alla griglia ma può essere utilizzato con pesce e focacce.
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