MOZZARELLA SPINOSA VEGETARIANA - Mozzarella di Bufala DOP Spinosa

MOZZARELLA SPINOSA VEGETARIANAENG: VegetarianFRA: VégétarienESP: VegetarianaDE: Vegetarier DescrizioneLa mozzarella di bufala campana Dop è realizzata con caglio animale che la rende non adatta a chi preferisce un regime alimentare vegetariano.Per realizzare questo prodotto abbiamo utilizzato, invece, del caglio microbico (derivante dalla pianta di carciofo): questo fa sì che il prodotto possa essere tranquillamente consumato dai […]

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