Riso Carnaroli - Voglia di Riso
Il granello lavorato del Carnaroli è uno dei più grandi tra quelli in coltivazione. Presenta caratteristiche culinarie così eccellenti da essere apprezzate anche ad alti livelli di ristorazione: del buon Carnaroli non manca mai nelle dispense degli Chef! Perché lo si considera uno dei migliori risi italiani? Innanzitutto è eccellente per la tenuta in cottura…
La Voglia Matta: Risotto alla crema di prosciutto Praga panna acida e cren
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SAPORI d' ORIENTE con Riso Carnaroli 250g
Carnaroli - Wikipedia
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