Plum cake de del programa de televisión . Batir las yemas con el azúcar hasta que pierda algo de color las yemas y tenga cierta consistencia.Montar las claras a punto de nieve.Mezclar las yemas con 150 gr. de la mantequilla y las claras con una lengua y después ir incorporando la harina con la levadura tamizadas con movimientos envolventes.Cuando la mezcla sea homogénea dividirla en 2.Verter una de las mezclas en un molde para pudding y la otra mezcla agregarle el chocolate derretido con
Plum-cake' de chocolate blanco y frutos rojos
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Plum cake' de chocolate con cobertura al café
PLUM CAKE (PASTEL DE NAVIDAD)
Plum Cake el auténtico !