Brunello di Montalcino Riserva Il Poggiolo 2015 – Cosimi Wine Shop
Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG Posizione: Località Il Poggiolo Montalcino 450 m s.l.m. Vitigno: Rosso D.O.C.G. RISERVA – Sangiovese Grosso (Brunello) Suolo: Terreno con tessitura franca sabbiosa, con argille e abbondante scheletro galestroso Fermentazione: in vasche d’acciaio a temperatura controlla
Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Posizione: Località Il Poggiolo Montalcino 450 m s.l.m.
Vitigno: Rosso D.O.C.G. RISERVA – Sangiovese Grosso (Brunello)
Suolo: Terreno con tessitura franca sabbiosa, con argille e abbondante scheletro galestroso
Fermentazione: in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa 21-25 giorni
Invecchiamento: 3 anni per la riserva in grandi botti di rovere francese e poi 1 anno in tonneaux da 500 l di rovere francese
Affinamento: in bottiglia per 12 mesi
Colore: Rosso rubino scuro e brillante con tendenze al granato con l’invecchiamento
Note organolettiche: profumo molto persistente, ampio, ricorda la liquirizia e i frutti di bosco. Gusto pieno, persistente, con tannini morbidi ed eleganti
Gradazione alcolica: 13-14%
Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG Posizione: Località Il Poggiolo Montalcino 450 m s.l.m. Vitigno: Rosso D.O.C.G. RISERVA – Sangiovese Grosso (Brunello) Suolo: Terreno con tessitura franca sabbiosa, con argille e abbondante scheletro galestroso Fermentazione: in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa 21-25 giorni Invecchiamento: 3 anni per la riserva in grandi botti di rovere francese e poi 1 anno in tonneaux da 500 l di rovere francese Affinamento: in bottiglia per 12 mesi Colore: Rosso rubino scuro e brillante con tendenze al granato con l’invecchiamento Note organolettiche: profumo molto persistente, ampio, ricorda la liquirizia e i frutti di bosco. Gusto pieno, persistente, con tannini morbidi ed eleganti Gradazione alcolica: 13-14%
2012 Rodolfo Cosimi Il Poggiolo 'Terra Rossa', Brunello di Montalcino DOCG, Italy
From our olive groves in Montalcino, our extra virgin olive oil in the beautiful 0.5 liter glass bottle., Slightly spicy, fresh and very delicate.,
Il Poggiolo Extra Virgin Olive Oil harvest 2021
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Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Posizione: Località Il Poggiolo Montalcino 450 m s.l.m. - VIGNETO SELEZIONATO, Vitigno: Sangiovese
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