TAPPETO IN SILICONE MICROFORATO PER ECLAIR – Forno Service Macchine

Tappetino in silicone microforato e antiaderente per alimenti. I microfori facilitano la distribuzione ottimale del calore permettono all’impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto. Le sagome tracciate sul tappetino costituiscono un’utile guida per un utilizzo ideale. Dimensi
Tappetino in silicone microforato e antiaderente per alimenti.I microfori facilitano la distribuzione ottimale del calore permettono all’impasto di aggrapparsi per uno sviluppo in altezza e una perfetta cottura del prodotto.Le sagome tracciate sul tappetino costituiscono un’utile guida per un utilizzo ideale. Dimensione adatta alla teglia 60x40 cm.Adatto alla cottura di éclair di 2,5 x 12,5 cm, di facile utilizzo per la sagoma già presente sul foglio.Come utilizzarlo ?Posizionate il foglio nella teglia forata. Posizionare il vostro prodotto sul foglio negli spazi appositi. Procedete ad informare le teglie.            Le dimensioni del foglio sono adatte alla teglia 60x40 cm. 24 forme in rilievo di eclair presenti sul foglio.  

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, Tappetino da forno in silicone microforato con anima in fibra di vetro, per pasticceria, éclair, dolci, biscotti, petits-fours, macaron, bignè,

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