Storie di cuochi - La Bourguignonne perfetta: le carni

Storie di cuochi - Con il freddo che si approssima, scatta il momento della Fondue Bourguignonne, quella preparazione di origini svizzere (ma di grande diffusione anche sotto le Alpi, soprattutto in Piemonte e Valdaosta) che consente ai commensali, di solito schierati in ce

Storie di cuochi - La Bourguignonne perfetta: le carni

Speciale involtini

Autunno il mese ideale per provare i sapori intensi e tradizionali della cucina piemontese. I migliori indirizzi (Prima parte) - TravelEat

BBQ4All Magazine numero 51 - Marzo 2023 by BBQ4All-Magazine - Issuu

Burro e Miele: maggio 2011

The story behind the classic French dish boeuf bourguignon

Cosa mangiare a Parigi: 10 piatti tipici

Passione Gourmet

Accademia Macelleria Italiana

Piatti tipici francesi: 25 specialità della cucina francese da provare