I piatti perfetti per la zuppa

Creme, vellutate, minestre e zuppe. Cambiano i nomi, le consistenze e le preparazioni, ma il loro posto a tavola può essere uno squisito inizio di un menù o un ristoro riscaldante nei giorni freddi e rinfrescante in quelli afosi. Sono piatti che vengono mangiati ovunque, con molte sfumature e ingredienti…

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