Grissini rustici con farina di sorgo, crudo, noci e uvetta

Ingredienti 250g farina di sorgo 20g farina di noci 130 g farina 0 6gr zucchero 8gr sale 30gr burro 200gr acqua 25gr lievito di birra 1,5 fette di prosciutto crudo tagliato a striscioline spesse due o tre cucchiai di uvetta sultanina 10 noci tritate grossolanamente Trito di rosmarino fresco qb Pepe nero qb Procedimento Impastare […]

Grissini alle noci fatti in casa tradizionali, Sonia Paladini

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