Granulare di Soia Il Granulare di Soia è un alimento estruso ed è un valido sostituto proteico alla carne. A base di farina di Soia è ideale per preparare appetitosi Ragù, Polpette o Burger vegetali La Soia è una leguminosa di cui si utilizzano i semi (fagioli), per le loro proprietà nutrizionali e salutistiche: protei
Granulare di Soia
Il Granulare di Soia è un alimento estruso ed è un valido sostituto proteico alla carne. A base di farina di Soia è ideale per preparare appetitosi Ragù, Polpette o Burger vegetali
La Soia è una leguminosa di cui si utilizzano i semi (fagioli), per le loro proprietà nutrizionali e salutistiche: proteine in quantità elevata contenenti tutti gli aminoacidi essenziali, grassi polinsaturi essenziali, ormoni vegetali (isoflavoni), lecitina, fibre, vitamine (A, E, gruppo B) e minerali (Calcio, Fosforo, Potassio, Magnesio).
Modo d'uso: reidratare lasciando per circa 20 minuti in acqua. Scolare e pressare per eliminare tutta l'acqua e cuocere secondo i propri gusti.
Ingredienti: Proteine della Soia degrassate e testurizzate
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