Alla scoperta di una farina, dal colore giallo delicato, che seppur non facile da lavorare è una materia prima eccellente per i panificati.
Grano duro, grano morbido, farina bianca e semola. Ecco tutte le differenze
Semola Rimacinata Grano Duro Marco Aurelio - Coltivata in Puglia
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