Miscela di selezionate farine di grano tenero, crusca e cruschello, con l’aggiunta del prezioso Germe di Grano, ricca di fibre, sali minerali e vitamine. Questa farina, con eccezionali qualità panificatorie e un W350, è stata pensata per preparazioni che necessitano di tempi medi o lunghi di lievitazione.
Indulge in the exquisite taste of Molino Denti Italian Type 0 Soft Wheat Flour for Pizza. Made in Italy with expertise, passion, and cutting-edge milling technologies. This easy-to-use flour is ideal for pizzas, focaccia, and doughs with up to 5 hours rising time. Crafted from selected quality grains, it imparts excellent dough elasticity and a delicate corn flavor. Ingredients: Wheat flour type 0. Contain: wheat, may contain soy traces. Keep in a dry and cool place.
Italian 0 Soft Wheat Flour for Pizza, W260 by Molino Denti, 35.27 oz (1 kg)
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