Il Sakè giapponese è una bevanda molto simile al vino che può variare dai 13 ai 18 gradi alcolici, ed è ottenuto dalla fermentazione di particolari tipi di riso.
L'ascesa del sake premium: un'analisi della domanda globale
IL MONDO DEL SAKE
Sake giapponese, cos'è e come si beve - Ohayo!
Sakè giapponese. Vino di riso
Si può brindare con un libro? Certo, con la Guida al Sake - Corriere del Vino
Giappone: viaggio alle origini del sake - Lonely Planet
Piccola guida indispensabile per conoscere il sake - Agrodolce
Conoscere il sake con AIS Bologna - Mediterranea
Perchè ci piace il Sake?
FIRENZESAKE - SAKE GIAPPONESE