Congelare il Parmigiano Reggiano o il Grana Padano, forse non tutti sanno che è possibile! Il Parmigiano si può congelare, sia a pezzi che grattugiato. E' consigliabile congelarlo già grattugiato A pezzi si può lo stesso mangiare senza problemi, il suo sapore rimarrà pressochè inalterato
Parmigiano Reggiano di Montagna 24 Mesi 1kg
Come Conservare il Parmigiano Reggiano?
Tutti i benefici del parmigiano reggiano - Non sprecare
Quando scoprirai che puoi fare questo anche con il parmigiano reggiano, resterai di stucco: pensavi non fosse possibile - Abruzzo Cityrumors
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Guida: Taglio e conservazione - Parmigiano Reggiano