Cucina con gli insetti: ecco le ricette con la farina di grillo, un cibo sostenibile e alternativo, ricco di proteine, fibre, vitamina B12, ferro e calcio.
FARINA DI GRILLO, senza Glutine, senza Latticini, ad alto Contenuto Proteico Fonte di vitamina B12, Omega
I giovani chef dicono no agli insetti a tavola: L'Italia non è ancora pronta - la Repubblica
Non solo farina di grillo: dove possiamo trovare tracce di insetti
Quando il grillo salta in tavola - TVS
La farina di grillo entra ufficialmente negli alimenti italiani - PieroNuciari
I panificatori contrari all'utilizzo della polvere di grillo domestico
Cosa farai quando la pizza sarà preparata con farina di insetti? - Quora
Mangeremo insetti? La farina di grillo debutta sulle tavole toscane
Via libera Ue alla farina di grilli. Sarà in pane, biscotti e tanti altri prodotti - MetroNews
Farina di grillo per panini, pizze, grissini e non solo: arriva l'ok dalla Commissione Europea
Grillo: abbiamo assaggiato il primo hamburger fatto con la farina di insetti
Come usare la farina di grillo in cucina, dal pane alla pizza