Coltelli Giapponesi

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UN COLTELLO È UN ESTENSIONE DI UN CORPO DI CHEFS PRESTAZIONI SENTIBILI Ogni coltello di questa serie vi farà avere grande esperienza di coltello. Dopo

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Coltelli giapponesi: guida ai diversi tipi di coltello e ai loro utilizzi

*Studiato per MANCINI, Coltello a foglia di salice, è tra i coltelli utilizzati per la preparazione di sushi e sashimi. Per gli standard occidentali

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