Fermenti lattici per produrre formaggio molli e fondenti Robiola, Casatica, Taleggio, Brie, Camembert, Feta
Dosaggio: 3-5 gocce per 1 litro di latte. Caglio microbico liquido 50ml Caglio Vegano - 5 gocce di caglio sono sufficienti per 1 litro di latte.
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