CUCINA ASIATICA: CAROTE E ZUCCHINE ALLA JULIENNE SALTATE IN

Una ricetta molto semplice e nutriente, adatta per diversi scopi dal contorno alla farcitura. Nulla più salutare di zucchine e carote per poter preparare dei gustosi sandwich o accompagnare un secondo piatto (e non solo). Io ne preparo sempre un po’ di più del necessario e, anche se in famiglia lo usiamo soprattutto come contorno

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