CAGLIO POLVERE STICK - MONODOSE

Il Caglio Monodose FDstore è il caglio più performante sul mercato. Permette la coagulazione del latte con le migliori performance.

Questo particolare formato monodose è indicato per le lavorazioni casalinghe e le piccole ricette.

Caglio di origine animale (vitello)
Titolazione: 1800 IMCU/ml

Chimosina: 100%

In bustine sigillate.
Ogni bustina può coagulare fino a 50 litri di latte.
Shelf Life: 24 mesi

ALIGASTRIL POLVERE 20STICK

Caglio Liquido Caglificio Clerici

Digerfast polvere 24 bustine monodose 2 g

3B Latte Stracchino di Capra 200 g

Caglio - Wikipedia

Prodotto ideale per produzione di formaggi a media lunga stagionatura., L'elevato contenuto in chimosina permette di ottenere alte rese e cagliate

Caglio polvere 1:100.000 gold 95/5 - 0,5 kg

Caglio naturale di alta qualità SENZA CONSERVANTI estratto da caglioli di vitello lattante. Prodotto ad elevato contenuto in chimosina, per la

Caglio polvere vitello qualità gold 95/5 1:100.000

ALIGASTRIL POLVERE 20STICK

Biraghi Biralungo Gran Biraghi 100 g.

Simeflor Polvere Orosolubile 10 Bustine Monodose 2 G

Caglio, Coagulanti e Lipasi per formaggi